Τοράζο

Το γοητευτικό χωριό Τοράζο βρίσκεται στον δήμο Καμπράνες , στο ανατολικοκεντρικό τμήμα του Πριγκιπάτου των Αστουριών . Ανήκει στην περιοχή του μηλίτη , η οποία αποτελείται από διάφορους δήμους που συνδέονται με την παραγωγή του βασικού ποτού της περιοχής.

Σε απόσταση περίπου πενήντα χιλιομέτρων από το Οβιέδο και με λιγότερους από τριακόσιους κατοίκους, αυτό το γοητευτικό χωριό προσφέρει μοναδική αρχιτεκτονική για διάφορους λόγους, ένα προνομιακό φυσικό περιβάλλον ιδανικό για πεζοπορία, πολλά ενδιαφέροντα μνημεία, ακόμη και ένα περίεργο μουσείο. Θα σας ενημερώσουμε παρακάτω για αυτό για να σας ενθαρρύνουμε να επισκεφθείτε το Τοράσο. Δεν είναι περίεργο που ανήκει στον σύλλογο « Τα πιο όμορφα χωριά της Ισπανίας» και επιλέχθηκε ως το Υποδειγματικό Χωριό της Αστούριας το 2008.

Η παραδοσιακή αρχιτεκτονική του Torazo

Περπατώντας στους δρόμους αυτής της πόλης, θα δείτε τη μοναδική αρχιτεκτονική της, η οποία ξεχωρίζει για διάφορους λόγους. Πρώτον, υπάρχουν τα σπίτια των «Ιντιάνων» . Όπως ίσως γνωρίζετε, αυτός ο όρος αναφερόταν σε ιθαγενείς μιας περιοχής που μετανάστευσαν στην Αμερική και, χρόνια αργότερα, επέστρεψαν πλούσιοι στην πατρίδα τους. Με την επιστροφή τους, έχτισαν εντυπωσιακά σπίτια που τραβούσαν την προσοχή. Αυτά συνήθως συνδύαζαν αποικιακά χαρακτηριστικά με στοιχεία του μοντερνισμού που επικρατούσε στην Ισπανία εκείνη την εποχή.

Ήταν τέτοια η σημασία της μετανάστευσης για αυτό το συμβούλιο της Αστούριας που δημιουργήθηκε ακόμη και μια Λέσχη Cabranense της Αβάνας , η οποία έστειλε χρήματα για τη χρηματοδότηση της κατασκευής σχολείων και άλλων αστικών κτιρίων. Αλλά και τα πιο ταπεινά σπίτια του χωριού είναι όμορφα. Πολλά από αυτά ξεχωρίζουν για τις ξύλινες προσόψεις και τις στοές τους - δηλαδή, τους διαδρόμους και τα τζάμια μπαλκόνια που χρησιμεύουν ως σημεία θέας.

Ένα άλλο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της αρχιτεκτονικής του Τοράσο είναι οι hórreos, ή αλλιώς σιταποθήκες , που θα δείτε διάσπαρτες στους δρόμους του. Όπως ίσως γνωρίζετε, πρόκειται για τις τυπικές σιταποθήκες της περιοχής όπου αποθηκεύονταν η σοδειά (στην προκειμένη περίπτωση, κυρίως καλαμπόκι) και τα γεωργικά εργαλεία. Όπως και τα σπίτια που έχτισαν οι μετανάστες που επέστρεψαν και έκαναν την περιουσία τους στην Αμερική, δεν είναι αποκλειστικά για την Αστούριας . Είναι επίσης πολύ συνηθισμένα στη Γαλικία , την Κανταβρία και άλλες ισπανικές περιοχές.

Ωστόσο, οι σιτοβολώνες της Αστούριας, που ονομάζονται επίσης πανέρας , είναι διαφορετικοί. Έχουν τετράγωνη κάτοψη, τετράγωνη στέγη και στηρίζονται μόνο σε τέσσερις πυλώνες που τους ανυψώνουν από το έδαφος (οι μεγαλύτεροι έχουν έξι). Αυτοί οι πυλώνες είναι επίσης ισχυρότεροι και πιο ογκώδεις από, για παράδειγμα, αυτούς της Γαλικίας. Τέλος, ενώ οι σιτοβολώνες της Γαλικίας είναι συνήθως κατασκευασμένοι από πέτρα, αυτοί στην Αστούριας είναι κατασκευασμένοι από ξύλο. Ορισμένοι από αυτούς τους πανέρας είναι αρκετά μεγάλοι και έχουν εξωτερικούς διαδρόμους. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά υπο-στυλ εντός της αυτόνομης κοινότητας. Αυτοί στο Τοράζο αντιστοιχούν στο τυπικό στυλ της περιοχής Βιγιαβιτσιόζα , το οποίο είναι το παλαιότερο και πιο αυθεντικό.

Η εκκλησία του San Martín el Real και άλλοι ναοί της περιοχής

Χτισμένη στο υψηλότερο σημείο του χωριού στα τέλη του 17ου αιώνα, η εκκλησία του San Martín el Real είναι το πιο εξέχον θρησκευτικό κτίριο σε ολόκληρο τον δήμο Cabranes. Είναι μανιεριστικής αρχιτεκτονικής και διαθέτει όμορφη εξωτερική διακόσμηση. Πάνω από την κύρια είσοδο βρίσκεται το καμπαναριό με ένα ρολόι. Στο εσωτερικό, αποτελείται από έναν μονόχωρο ναό με νευρώσεις, ένα φαρδύ εγκάρσιο κλίτος και μια εν μέρει εξαγωνική αψίδα. Στεγάζει επίσης μια εικόνα της Παναγίας του Όρους Καρμήλου , της πολιούχου του χωριού.

Η εκκλησία του San Julián de Viñón , από την άλλη πλευρά, είναι παλαιότερη , καθώς χτίστηκε τον 12ο αιώνα. Έχει ρομανικά χαρακτηριστικά, αλλά διατηρεί στοιχεία από ένα παλαιότερο κτίσμα του 9ου αιώνα. Αυτά, με τη σειρά τους, αντανακλούν το χαρακτηριστικό αστουριανό προρομανικό στυλ , το οποίο μπορεί κανείς να δει σε διάσημες εκκλησίες όπως το San Miguel de Lillo στο Οβιέδο ή η Santa Cristina de Lena . Η εκκλησία στο Cabranes έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Πολιτιστικού Ενδιαφέροντος.

Το Παρεκκλήσι της Παναγίας της Λα Σιένρα χτίστηκε τον 17ο αιώνα και διαθέτει λιτή αρχιτεκτονική. Ωστόσο, βρίσκεται μέσα σε ένα αιωνόβιο άλσος με βελανιδιές, την τοπική ονομασία για τα δάση βελανιδιάς. Κάθε χρόνο, μια πομπή που χρονολογείται από το 1776 λαμβάνει χώρα ανάμεσα στην εκκλησία του Σαν Μαρτίν και αυτό το παρεκκλήσι, και περιλαμβάνει μια πολύχρωμη έκθεση παραδοσιακών λουλουδιών.

Τέλος, η εκκλησία του San Bartolomé στην πόλη Pandenes συμπληρώνει την κληρονομιά της θρησκευτικής αρχιτεκτονικής στην περιοχή. την ενοριακή εκκλησία της Santa Eulalia, με τον όμορφο βωμό της. αυτό της Santa María la Real στο Fresnúe. το παρεκκλήσι του San Antonio και το ιερό της Virgen del Carmen στην Arboleya. Αλλά είτε τα αξιοθέατα του Torazo και τα περίχωρά του τελειώνουν εδώ.

Μουσείο Αγροτικής Σχολής και άλλες εκθέσεις

Το μουσείο αφιερωμένο στα αγροτικά σχολεία στο Βινιόν είναι αρκετά ενδιαφέρον . Στεγάζεται σε ένα πρώην σχολικό κτίριο που κατασκευάστηκε το 1907 από τον Χαβιέ Αγκίρε , τον επαρχιακό αρχιτέκτονα. Περιέχει μια σημαντική συλλογή επίπλων και σχολικών ειδών που χρονολογούνται από τις αρχές έως τα τέλη του 20ού αιώνα. Η επίσκεψή του θα σας μεταφέρει σε μια άλλη εποχή και, πάνω απ' όλα, θα σας δώσει μια γεύση από τη σκληρή πραγματικότητα των δασκάλων της υπαίθρου και των μαθητών τους εκείνη την εποχή.

Ανήκει στο Δίκτυο Εθνογραφικών Μουσείων της Αστούριας και είναι ανοιχτό καθημερινά. Τις Τετάρτες, Πέμπτες και Κυριακές είναι ανοιχτό από τις 11:00 π.μ. έως τις 2:00 μ.μ., ενώ τις Παρασκευές και τα Σάββατα είναι επίσης επισκέψιμο από τις 11:00 π.μ. έως τις 2:00 μ.μ. και από τις 5:00 μ.μ. έως τις 7:00 μ.μ. Η είσοδος είναι δωρεάν τις Τετάρτες.

Επιπλέον, στο χωριό Πινιέρα θα βρείτε ένα υπέροχο Μουσείο Λαϊκής Κεραμικής . Στεγασμένο σε ένα παραδοσιακό σπίτι της περιοχής, διαθέτει μια μεγάλη συλλογή από αυτό το είδος κεραμικής, που συμπληρώνεται από έπιπλα, γεωργικά εργαλεία και άλλα αντικείμενα από τον αγροτικό κόσμο.

Πεζοπορικές διαδρομές γύρω από το Torazo

Ένα άλλο από τα σπουδαία αξιοθέατα του Τόρασο είναι το όμορφο φυσικό περιβάλλον του . Η λεγόμενη παραλλαγή του Camino Real de Francia , μιας παλιάς διαδρομής από το Οβιέδο προς το Σανταντέρ, περνάει μέσα από την πόλη. Από το Τόρασο, κατεβαίνει στη Λα Ενκρουτζάδα, συνεχίζει μέσω της Πινιέρα και διασχίζει άλλες περιοχές του δήμου μέχρι να φτάσει στο Παντένες και να ενωθεί με το Σαν Ρομάν, που ήδη ανήκει στον δήμο Σαριέγκο.

Από την άλλη πλευρά, η διαδρομή Peñacabrera ξεκινά από τη Santa Eulalia (Santolaya στα Αστουριανά) και φτάνει στο Viñón, περνώντας από την ομώνυμη περιοχή αναψυχής. Έχει μήκος επτά χιλιόμετρα και είναι εύκολη. Η διαδρομή προς την Coroña de Castru είναι ελαφρώς μεγαλύτερη , στα δώδεκα χιλιόμετρα, αλλά επίσης εύκολη. Από αυτό το βουνό, όπου κάποτε υπήρχε ένας κελτικός οικισμός, έχετε εξαιρετική θέα. Υπάρχουν επίσης ενημερωτικές πινακίδες για το φρούριο στο λόφο.

Τέλος, το μονοπάτι του ποταμού Βιακάβα είναι εξίσου όμορφο , με μήκος μόλις τρία χιλιόμετρα και κατάληξη στη Σάντα Εουλάλια, την πρωτεύουσα του δήμου. Το ίδιο και το Καμίν ντελ Κορμπέρου , το οποίο διασχίζει δάση βελανιδιάς, φουντουκιάς και καστανιάς.

Πώς να πάρει

Ο μόνος τρόπος για να φτάσετε στο Torazo είναι οδικώς . Μπορείτε να το κάνετε με το δικό σας αυτοκίνητο ή με τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Διατίθενται ταξί , ενώ υπάρχουν επίσης λεωφορεία που αναχωρούν από τη Villaviciosa , αν και η γραμμή ξεκινά από τη Gijón . Ωστόσο, αυτά τα λεωφορεία είναι σπάνια, γι' αυτό σας συνιστούμε να ταξιδεύετε με το δικό σας όχημα.

Αν έρχεστε από το Οβιέδο , πρέπει να πάρετε τον αυτοκινητόδρομο A-64 , ο οποίος συνδέει την πρωτεύουσα της Αστούριας με τη Βιγιαβιτσιόζα. Μόλις φτάσετε στη Βιγιαβιτσιόζα, πάρτε τον δρόμο AS-255 και, κοντά στο Καντόνες , στρίψτε στον AS-334 προς το Τοράζο. Αν έρχεστε από το Σανταντέρ , πρέπει να πάρετε τον αυτοκινητόδρομο Autovía del Cantábrico (A-8). Μπορείτε να οδηγήσετε μέχρι τη Βιγιαβιτσιόζα και στη συνέχεια να συνεχίσετε κατά μήκος της διαδρομής που περιγράψαμε, καθώς ενώ υπάρχουν και άλλες επιλογές, αυτή είναι η συντομότερη και η πιο συνιστώμενη.

Τι να φάτε και πού να κοιμηθείτε

Αν μιλάμε για την Αστούριας, δεν μπορείτε να φύγετε από το Τόρασο χωρίς να δοκιμάσετε τη γευστική και χορταστική κουζίνα του. Φυσικά, η αστουριανή fabada και το cachopo , ήδη διάσημα παγκοσμίως, είναι βασικά πιάτα. Υπάρχουν όμως και άλλες συνταγές πιο χαρακτηριστικές αυτού του μικρού χωριού στο Cabranes. Μία από αυτές είναι ένα επιδόρπιο: το ρυζόγαλο . Αν και δεν προέρχεται από το χωριό, παρασκευάζεται εκεί με εξαιρετική ποιότητα. Σε τέτοιο βαθμό που κάθε χρόνο, το Cabranes γιορτάζει ένα φεστιβάλ αφιερωμένο σε αυτή τη λιχουδιά. Πραγματοποιείται στην πρωτεύουσά του, τη Santa Eulalia , κατά τη διάρκεια των εορτασμών του πολιούχου προς τιμήν του Αγίου Φραγκίσκου.

Το άλλο παραδοσιακό πιάτο ονομάζεται boroña de forna , το οποίο έχει επίσης το δικό του φεστιβάλ τον Ιούνιο. Αυτή η συνταγή είναι λιγότερο γνωστή εκτός περιοχής. Αποτελείται από ένα ειδικό ψωμί που γεμίζεται με τσορίθο, ζαμπόν και μπέικον πριν το ψήσιμο.

Επιπλέον, ο δήμος Cabranes γενικά, και το Torazo ειδικότερα, προσφέρει μια καλή γκάμα επιλογών διαμονής , δεδομένου του μικρού του μεγέθους. Μπορείτε να επιλέξετε από ξενοδοχεία και ξενώνες, καθώς και από όμορφες εξοχικές κατοικίες, ακόμη και διαμερίσματα προς ενοικίαση.

Συμπερασματικά, σας δείξαμε τι μπορείτε να δείτε και να κάνετε στο όμορφο χωριό Torazo . Το μόνο που μένει είναι να σας προτείνουμε να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να εξερευνήσετε και άλλα κοντινά μέρη με ιστορία και παράδοση, όπως το Cangas de Onís , περίπου σαράντα χιλιόμετρα μακριά, και τον κοντινό Βασιλικό Τόπο Covadonga , χωρίς να ξεχνάμε την ακόμη πιο κοντινή πόλη Villaviciosa , την οποία έχουμε ήδη αναφέρει. Ελάτε να ανακαλύψετε αυτό το όμορφο μέρος της Αστούριας!