Καλντέρα της Σαντορίνης
Πιθανότατα έχετε σκεφτεί να ταξιδέψετε στα ελληνικά αρχιπελάγη . Και αν ναι, πιθανότατα έχετε αναρωτηθεί τι να δείτε στη Σαντορίνη, καθώς αυτό το νησί στις Κυκλάδες είναι ένα από τα πιο όμορφα, δημοφιλή και αγαπημένα στους τουρίστες. Μάλιστα, θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι μοναδικό ανάμεσα σε όλα τα νησιά του Αιγαίου Πελάγους, τόσο για τους εντυπωσιακούς γεωλογικούς σχηματισμούς του όσο και για την ομορφιά και την ιστορική του σημασία.
Αν θέλετε να μάθετε τι να δείτε στη Σαντορίνη, εγγραφείτε μαζί μας σε αυτήν την περιοδεία που ξεκινάμε με τα φυσικά θαύματα της, τα μνημεία της και τα χωριά της με λευκά και παρθένα πέτρινα σπίτια.
Τι να δείτε στη Σαντορίνη
Κατοικημένη από την τρίτη χιλιετία π.Χ., η προέλευση της Σαντορίνης περιβάλλεται από θρύλους, τους οποίους αγαπούν οι Έλληνες, καθώς ορισμένες θεωρίες υποστηρίζουν ότι η μυθική Ατλαντίδα βρισκόταν εκεί.
Ωστόσο, από μια πιο ρεαλιστική οπτική γωνία, το νησί, όπως το γνωρίζουμε σήμερα, είναι ό,τι απομένει από μια γιγαντιαία ηφαιστειακή έκρηξη που συνέβη γύρω στον 17ο αιώνα π.Χ., η οποία κυριολεκτικά βύθισε ένα μεγάλο μέρος της επικράτειάς του στη θάλασσα. Αυτή η έκρηξη, γνωστή ως Μινωική έκρηξη επειδή το νησί κατοικούνταν τότε από αυτόν τον πολιτισμό της Εποχής του Χαλκού, ήταν μια από τις μεγαλύτερες που έχουν συμβεί στον πλανήτη μας τα τελευταία χιλιάδες χρόνια.
Εξαιτίας αυτού, η Σαντορίνη έχει σχήμα ημισελήνου , ψηλότερα στη δυτική της πλευρά, όπου μπορείτε να δείτε εντυπωσιακούς βράχους . Στην εσωτερική πλευρά αυτής της ημισελήνου, εκεί που κάποτε βρισκόταν το μεγάλο ηφαίστειο, υπάρχουν τώρα άλλα μικρά νησιά απέραντης ομορφιάς. Όλα αυτά μας οδηγούν να σας δείξουμε τι μπορείτε να δείτε στη Σαντορίνη.
Αρχαιολογικός χώρος Ακρωτηρίου
Ακρωτήρι
Είναι το όνομα που δόθηκε σε έναν εντυπωσιακό αρχαιολογικό χώρο της μινωικής περιόδου που, ακριβώς επειδή καλύφθηκε από ηφαιστειακή έκρηξη, έχει διατηρηθεί σε πολύ καλή κατάσταση. Είναι παρόμοιο με αυτό που συνέβη με την Πομπηία και το Ερκολάνο στην ιταλική χερσόνησο.
Στην πραγματικότητα, το πρώτο πράγμα που βρέθηκε στην τοποθεσία ήταν ένα σπίτι σε άριστη κατάσταση. Προς το παρόν, μπορείτε να δείτε στο Ακρωτήρι τους δρόμους αυτής της αρχαίας πόλης, τρία είδη σπιτιών χτισμένα σε πλίθες και τοιχογραφίες που παρέχουν τεράστιες πληροφορίες για τη ζωή και τα έθιμα των κατοίκων αυτής της πόλης. Για να σας δώσει μια ιδέα, υπάρχει ακόμη μια τοιχογραφία που απεικονίζει δύο πυγμάχους.
Φηρά ή Θήρα, το πρώτο πράγμα που μπορείτε να δείτε στη Σαντορίνη
Η Θήρα, γνωστή και ως Φηρά, είναι η πρωτεύουσα της Σαντορίνης και φιλοξενεί το Αρχαιολογικό Μουσείο , το οποίο συμπληρώνει την επίσκεψή σας στον αρχαιολογικό χώρο, καθώς φιλοξενεί πολλά από τα κεραμικά και γλυπτά που βρίσκονται εκεί. Δεν είναι το μόνο μουσείο στην πόλη. Υπάρχει επίσης το Προϊστορικό Μουσείο , το Μουσείο Οίνου και ένα που σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή σας: το Μουσείο Βυζαντινών Μουσικών Οργάνων.
Αλλά τα Φηρά διαθέτουν επίσης πολλά μνημεία, παρά το μικρό τους μέγεθος. Ξεχωρίζει ο ορθόδοξος καθεδρικός ναός τους , ένα πραγματικό θαύμα με στρογγυλεμένες φόρμες, λευκούς τοίχους και ένα εντυπωσιακό καμπαναριό. Στο εσωτερικό, μπορείτε επίσης να θαυμάσετε όμορφες τοιχογραφίες του Χριστόφορου Ασσίμη. Υπάρχει επίσης ο καθολικός καθεδρικός ναός , στον οποίο μπορείτε να φτάσετε μέσω των τυπικών πλακόστρωτων δρόμων της πόλης.
Φηρά ή Θήρα
Αυτές δεν είναι οι μόνες εκκλησίες που μπορείτε να δείτε στη Σαντορίνη. Μόνο στα Φηρά, υπάρχουν περίπου τετρακόσιες βυζαντινές εκκλησίες, γνωστές για τους μπλε τρούλους τους. Όσον αφορά την κοσμική αρχιτεκτονική, ξεχωρίζει το Παλάτι Γύζη - ένα όμορφο αρχοντικό του 18ου αιώνα που στεγάζει ένα μουσείο φωτογραφίας.
Ημεροβίγλι
Αυτή η μικρή πόλη είναι πλέον μέρος της πρωτεύουσας, αλλά βρίσκεται λίγο πιο ψηλά, σε αυτό που είναι γνωστό ως το Μπαλκόνι της Σαντορίνης . Εξαιτίας αυτού, προσφέρει εκπληκτική θέα στον κόλπο, ειδικά κατά το ηλιοβασίλεμα. Οι ντόπιοι λένε ότι τα καλύτερα ηλιοβασιλέματα στον κόσμο μπορούν να φανούν από εκεί , και δεν κάνουν λάθος.
Οία
Περίπου έντεκα χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα, στη δυτική πλευρά του νησιού, προσφέρει επίσης υπέροχη θέα, στην προκειμένη περίπτωση των εντυπωσιακών βράχων του . Θα εντυπωσιαστείτε επίσης από τα ασβεστωμένα σπίτια του με τις μπλε βαμμένες θολωτές στέγες.
Άλλες τοποθεσίες
Ο Αθηνιός είναι το σημαντικότερο λιμάνι του νησιού και το Καμάρι διαθέτει την πιο δημοφιλή παραλία του. Ο Εμπορειός , εν τω μεταξύ, διαθέτει ένα εντυπωσιακό μεσαιωνικό κάστρο και, μαζί με τη Μέσα Γωνιά , είναι η καρδιά της φημισμένης παραγωγής κρασιού της Σαντορίνης . Τέλος, η Περίσσα φημίζεται για την παραλία με τη μαύρη άμμο.
Ορθόδοξος καθεδρικός ναός των Φηρών
Αξιοθέατα στη Σαντορίνη
Στη Σαντορίνη δεν υπάρχουν μόνο πολλά να δείτε, αλλά μπορείτε επίσης να απολαύσετε αμέτρητες δραστηριότητες. Μία από τις δραστηριότητες που πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε είναι μια εκδρομή με βάρκα στην καλντέρα του αρχαίου ηφαιστείου . Στα νησάκια του, μπορείτε να περπατήσετε μέσα από μαύρα πεδία λάβας και να δείτε τον κρατήρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε μπάνιο στις θερμές πηγές της περιοχής.
Μια άλλη εμπειρία που προσφέρει απαράμιλλη θέα είναι η χρήση του τελεφερίκ που συνδέει τα Φηρά με το παλιό λιμάνι. Αυτό το ταξίδι μπορεί επίσης να γίνει με γαϊδούρι, μια πολύ δημοφιλής επιλογή μεταξύ των τουριστών. Ωστόσο, κάποιοι άνθρωποι το αντιπαθούν αυτό επειδή το θεωρούν κακοποίηση ζώου.
Η Σαντορίνη διαθέτει επίσης μονοπάτια πεζοπορίας . Το πιο δημοφιλές είναι αυτό που συνδέει την Οία με το Ημεροβίγλι κατά μήκος ενός αμμώδους μονοπατιού που εκτείνεται κατά μήκος της άκρης του βράχου. Και οι ακτές του νησιού είναι επίσης ιδανικές για καταδύσεις και κολύμβηση με αναπνευστήρα.
Μια επίσκεψη στα οινοποιεία και τους αμπελώνες της Σαντορίνης ή η εξερεύνηση των παραλιών είναι επίσης εξαιρετικές δραστηριότητες που μπορείτε να απολαύσετε στο νησί. Αυτές οι παραλίες περιλαμβάνουν την παραλία με τη μαύρη άμμο της Περίσσας, την οποία έχουμε ήδη αναφέρει, την Κόκκινη Παραλία, κοντά στο Ακρωτήρι, και την Λευκή Παραλία, κοντά στην Περίσσα. Αυτές οι περιοχές διαθέτουν επίσης έντονη νυχτερινή ζωή . Και φυσικά, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την κουζίνα της Σαντορίνης.
Κόκκινη παραλία
Τι να φάτε στη Σαντορίνη
Τώρα που εξηγήσαμε τι να δείτε στη Σαντορίνη, ας επικεντρωθούμε στη νόστιμη κουζίνα της, η οποία είναι επίσης απαραίτητη για κάθε ταξίδι. Φυσικά, η κουζίνα του νησιού βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, με κύρια συστατικά το ελαιόλαδο , το μέλι και τις ντομάτες .
Τυπικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε κατά την επίσκεψή σας στη Σαντορίνη είναι ο δημοφιλής μουσακάς , που περιέχει κρέας, μελιτζάνα, κόκκινο κρασί και κανέλα, οι διάφορες σαλάτες στις οποίες υπάρχει πάντα φέτα, οι ντολμάδες , ένα στιφάδο που παρασκευάζεται με αμπελόφυλλα, το αυγολέμονο , ρύζι με κοτόπουλο, λεμόνι και αυγά, ή σουλάκι , παρόμοιο με το κεμπάπ μας.
Ως ορεκτικό, οι κεφτεδάκια , τα πικάντικα κεφτεδάκια, είναι δημοφιλή . Και από σάλτσες, ξεχωρίζει το τζατζίκι , που φτιαγμένο με γιαούρτι, σκόρδο, άνηθο, αγγούρι και ελαιόλαδο.
Τέλος, όσον αφορά τα επιδόρπια, τα φρέσκα φρούτα παίζουν θεμελιώδη ρόλο στην κουζίνα της Σαντορίνης . Χρησιμοποιούνται όμως και στο σιρόπι, ένα πιάτο που ονομάζεται γλυκά κούτα λιού . Εξίσου γλυκά είναι ο μπακλαβάς , ένα γλύκισμα φτιαγμένο με μέλι, σφολιάτα, βανίλια και αμύγδαλα, η μουσταλευριά , ένα κέικ φτιαγμένο με μούστο σταφυλιών, οι λουκουμάδες , ένα ψωμάκι φτιαγμένο με μέλι, σφολιάτα και κανέλα, και η καρυδόπιτα , ένα κέικ με καρύδια και σιρόπι μπράντι.
Μπορείτε να τα συνοδεύσετε όλα αυτά με κρασί Σαντορίνης. Και, μετά το γεύμα σας, θα απολαύσετε ρακί και ούζο , και τα δύο λικέρ με γεύση γλυκάνισου.
Σάλτσα Τζατζίκι
Πότε να πάτε στη Σαντορίνη
Το ελληνικό νησί απολαμβάνει ένα εύκρατο μεσογειακό κλίμα , με ήπιους και ευχάριστους χειμώνες. Τα καλοκαίρια είναι πολύ ηλιόλουστα, με μέσες θερμοκρασίες γύρω στους 30 βαθμούς Κελσίου. Ακόμη και ο Οκτώβριος και ο Μάρτιος είναι σχετικά ζεστοί.
Όσον αφορά τις βροχοπτώσεις, είναι σπάνιες και συγκεντρώνονται κυρίως τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο. Επομένως, οποιαδήποτε εποχή είναι μια καλή εποχή για να ταξιδέψετε στη Σαντορίνη. Αλλά ίσως οι καλύτεροι μήνες είναι ο Ιούνιος και ο Σεπτέμβριος . Το νησί είναι πιο ήσυχο και ο καιρός είναι ακόμα καλοκαιρινός.
Πώς να μετακινηθείτε στη Σαντορίνη
Το κυκλαδίτικο νησί διαθέτει αεροδρόμιο που δέχεται πτήσεις από αρκετές ισπανικές πόλεις, ειδικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μέσω πτήσεων τσάρτερ. Μπορείτε επίσης να πετάξετε προς Αθήνα ή Κρήτη και να φτάσετε στη Σαντορίνη με πλοίο.
Για να ταξιδέψετε από το αεροδρόμιο στα Φηρά και γενικά για να μετακινηθείτε στο νησί, υπάρχει μια γραμμή λεωφορείου που συνδέει τις κύριες πόλεις του. Ωστόσο, προσέξτε να μην σας πάθει ναυτία το αυτοκίνητο, επειδή οι δρόμοι, αν και σε καλή κατάσταση, είναι στενοί και με στροφές.
Συμπερασματικά, γνωρίζετε ήδη τι να δείτε στη Σαντορίνη. Και επίσης πώς να φτάσετε εκεί και ποια είναι τα κύρια πιάτα της γαστρονομίας του. Απλά πρέπει να πάρετε το εισιτήριό σας για να επισκεφθείτε αυτό το θαύμα της Μεσογείου.